בראסרי 107- תקף בתאריכים: 27/4 + 05/05/2015
כתובת: יפה נוף 107 , חיפה
שעות פתיחה: יום א' - יום ה' 01:00 - 17:00 יום ו' - שבת 01:00 - 12:00טלפון: 053-8094973 |
|
 |
**תקף בתאריכים: 27/4 + 05/05/2015**
תפריט ב-141 ש"ח לסועד
ראשונות
טבעות קלמארי מטוגנות- קלמארי, וקלמארי ראש בעיטור קלמארי אננס
קרפצ'יו - פילה סינטה בלסמי, שמן זית, רוקט ופרמזן בליווי טוסטונים
ברולה פטה כבד - פטה כבד עוף מקורמל, בליווי אגס שיכור וטוסטונים
קבבוני טלה - קבבוני טלה על מצע טחינה גולמית
סלט קיסר- חסה, עגבניות שרי, בצל סגול, קרוטונים, פרמזן, רוטב קיסר ללא תוספות
עיקריות
פילה דג היום מונח על ניוקי מוקפץ (מומלץ!)
ניוקי מוקפץ בשמנת/שמן זית, עגבניות מיובשות וברוקולי
אנטריקוט מובחר (250 ג') צלוי על האש מוגש עם צ'יפס/אורז/פירה
פפרדלה סלמון- סלמון בחמאה, לימון, ועשבי תיבול, מוגש על מצע פסטה פפרדלה ברוטב שמנת, בצל, שום, כרישה, ברוקולי, אפונה, וברנדי *מוגש בליווי חמאה מתובלת וגבינת פרמזן
ניוקי טבע (צמחוני)- פטריות, ברוקולי, בצל, שום, וערמונים, בשמנת ועשבי תיבול בליווי גבינת פרמז'ן
ריזוטו פירות ים - שרימפס, קלמארי, מולים וחמאה, ציר דגים וברנדי
קינוחים
סופלה שוקולד, קרם ברולה, קראמבל תפוחים, שוויצריה הקטנה ועוד..
שתייה
שתיה חמה או שתיה קלה (תפוזים או לימונדה סחוט)